Questa ricetta del blog Dire Fare Mangiare vi permetterà di portare a tavola in poche, semplici mosse un piatto gustoso e genuino cha piacerà a tutta la famiglia!
Ingredienti per 8 fagottini circa:
- 100 gr. di farina 00
- una tazza di Latte UHT Parzialmente Scremato Sole (circa 230 ml)
- 20 gr di Burro Sole
- un pizzico di sale
per il ripieno
- 100 gr di Mozzarella Nuvoletta Sole
- prosciutto cotto a dadini o a fette (o qualunque altro salume)
per la panatura
Preparazione:
Sempre più spesso, per le mamme, mettere insieme una cena che accontenti tutti i componenti della famiglia è un'impresa non da poco. Ancora più complicato se il nostro intento è quello di portare in tavola piatti sani e genuini. Con questa ricetta, creata dal nostro fidato blog Dire Fare Mangiare, siamo sicuri di soddisfare tutte queste necessità, in poco tempo e con pochi soldi.
Con ingredienti semplici, tutti di alta qualità, realizzeremo la versione casalinga ed economica dei ben più famosi "fagottini col sorriso" che tutti conosciamo grazie alla pubblicità. Noi li abbiamo preparati al forno ma potete anche friggerli in olio caldo per un piatto ancora più sfizioso! Ecco il link per vedere le foto dei vari passaggi e leggere il procedimento completo: http://www.direfaremangiare.org/rustici/461-sofficini-fatti-in-casa.html