Muffin "Rosa di mele"

anteprimamuffin

Una merenda pensata per uno dei giorni più dolci, la Festa della mamma!

Resa ancora più speciale dalla bontà e dalla qualità del Latte Fresco Sole Gran Sapore, gustoso e 100% siciliano, è semplicissima da realizzare:

Ingredienti per 6 muffin:

• 50 ml di Latte Fresco Sole Gran Sapore
• 2 mele rosse
• 50 g di zucchero semolato
• 100 g di farina 00
• 2 cucchiai di olio di semi
• 1 uovo

Preparazione:
Mescolate gli ingredienti partendo da quelli liquidi, quindi aggiungete lo zucchero e setacciate lentamente la farina e il lievito.
Aggiungete a piacimento un pizzico di aroma di vaniglia, della cannella o un po’ di scorza di limone grattugiato.
Tagliate a fettine sottili le mele e disponetele sull’impasto, dopo averlo versato all’interno di stampi per muffin o di una teglia apposita.
Cuocete i muffin in forno a 180 °C per 25 - 30 minuti e fate raffreddare prima di gustarli.

 

Semifreddo alla cassata

ricetta cassata

Il Semifreddo alla cassata è dolce, rinfrescante e ricorda la bontà del tipico dolce siciliano. Prova a prepararlo con Sole!


 

 

Contatti

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