Le crispelle con la tuma sono perfette per un antipasto ricco e saporito! Preparatelo in modo originale con questa ricetta ispirata allo street food catanese servito dalle tipiche friggitorie della città!
Pesto alla siciliana
Il pesto alla siciliana è l’ideale per condire la pasta, che potrete scegliere liberamente in base ai vostri gusti. Inoltre è facile da preparare, basta frullare gli ingredienti e aggiungere pian piano l’olio, nella quantità utile a ottenere la cremosità desiderata. Qui abbiamo previsto un odore d’aglio, ma è facoltativo.
Pasta col forno
La pasta al forno! Eccone una versione gustosissima preparata con gli Anelletti e il Pecorino Bianco Fresco Sole. Preparatela insieme a noi suguendo la nostra ricetta!
Spaghetti alla carrettiera
La pasta alla carrettiera è un primo piatto tipico della cucina siciliana composto da pochi ingredienti. Semplicissimo da preparare, è gradito a tutta la famiglia. Risulta particolarmente gradevole servito caldo e con gli spaghetti cotti al dente. Preparatelo insieme a noi seguendo questa ricetta!