Ricette salate
Sfoglia ragusana con ricotta
La ricotta fresca Nuvoletta Sole, che nasce solo dal buon latte degli altopiani ragusani, renderà la vostra sfoglia…
Arancini con spinaci
Dell’arancino siciliano esistono tante versioni, tutte deliziose. Provate questa versione con la scamorza affumicata e gli spinaci, un…
Nuvoletta in carrozza
Ecco una variazione della classica ricetta della mozzarella in carrozza che vede protagonista la mozzarella superfresca, per un…
Quiche con Solaretto Sole e porri
Il formaggio Solaretto Sole con i porri esprime tutto il suo gusto e fila più che mai in…
Cannelloni besciamella e spinaci
Nei giorni di festa a tavola non possono mancare i cannelloni, il piatto ideale per accontentare grandi e…
Lasagne con zucca e mozzarella
Autunno, tempo di zucca, che insieme alla mozzarella Nuvoletta Sole è davvero gustosa. In questa ricetta c’è uno…
Bruschetta Perline e avocado
Una ricetta originale che unisce il sapore pieno e lattosio della mozzarella Nuvoletta a quello dell’avocado, da presentare…
Pizzette fatte in casa
Immancabili nei buffet delle festicciole casalinghe, le pizzette sono davvero semplici da preparare in casa e con il…
Cipolline siciliane rustiche
Prepara velocemente le tipiche cipolline catanesi con la mozzarella Nuvoletta Sole, così buona perché ricca di tanto buon…
Sformato con Mozzarella superfresca
Sformato di zucchine e patate con la nostra Mozzarella superfresca Sole. Scopri la ricetta! Un pranzetto leggero, comodissimo…
Paccheri alla Scamorza Bianca
Le occasioni speciali meritano un piatto speciale. Lasciati ispirare dalla bontà della scamorza bianca Sole e cucina con…
Mezzemaniche Belli Snelli
Leggerezza, fibre e vitamine: a questo piatto non manca proprio nulla e può essere gustato anche freddo. Preparalo…
Parmigiana light Belli Snelli
Voglia di parmigiana e leggerezza? Lasciatevi ispirare da mozzarella Belli Snelli e divertitevi a rivisitare i piatti più…
Teglia dell’orto con mozzarella Nuvoletta
Chi è il più capriccioso in famiglia con verdure e ortaggi? Nessuno resisterà a questa teglia golosa con…
Finocchi al forno light
Questa deliziosa ricetta ti guiderà nella preparazione di un gratin di mozzarella e finocchi, perfetta per 4 persone.
Riso con “vurrania” e Solaretto
La borragine (in siciliano “vurrània”), pianta spontanea dai bellissimi fiori blu, si adatta a molte ricette. Vediamone insieme…
Anelli di Solaretto
Un finger food croccante e filante insieme. Curiosi di sapere com’è fatto? Leggete la ricetta
Panini integrali con Solaretto
Il profumo del pane rustico appena sfornato e la dolcezza di Solaretto sono un’accoppiata vincente. Prova la ricetta!
Crocchette con Solaretto
La dolcezza di Solaretto incontra patate e zucca per un secondo allegro e sfizioso!
Linguine con zucca e speck
In autunno la zucca è protagonista di molti piatti, perché non utilizzarla in modo originale? Scoprite la ricetta…
Cestini sfiziosi con Solaretto
Festeggiate le vostre occasioni speciali con Solaretto! Prepariamo insieme tre diverse varianti di squisiti cestini da servire come…
Arancini siciliani
L’arancino è un vero e proprio simbolo della nostra tradizione culinaria, amatissimo dai siciliani e molto apprezzato dai…
Millefoglie di melanzana
Rivisitate con noi uno dei piatti più amati, la parmigiana! Questa coloratissima ricetta contiene un ingrediente Sole che…
Anelletti siciliani al forno con scamorza
Gli anelletti al forno sono un piatto tipico della cucina siciliana, immancabile sulle tavole dei giorni festivi, che…
Cornetti al mascarpone
Ecco un finger-food sfizioso, di facile preparazione e ideale come aperitivo. Scoprite la ricetta
Pesto alla siciliana
Il pesto alla siciliana è l’ideale per condire la pasta, che potrete scegliere liberamente in base ai vostri…